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茜坂ブログ

 

赤坂駅徒歩2分でありながら、落ち着いた和空間。ご接待からプライベートまで幅広くご利用いただけるお店です。ソムリエ厳選ワインと、シェフこだわり和食のマリアージュ。これまでにない魅力的なおもてなしをご提供いたします。

【ソムリエ厳選ワインと、会席料理のマリアージュを】 1歩踏み入れればそこは、落ち着いた和空間。大人数様向けの完全個室から、カウンター席まで。シチュエーションに合わせた、これまでにない魅力的なおもてなしをご提供いたします。

赤坂の喧騒から、1歩踏み入れればそこは、落ち着いた和空間。完全個室のご用意がございますので、ご接待からプライベートまで幅広くご利用いただけるお店です。厳選の旬食材に、シェフが腕を振るったお料理の数々、ソムリエがペアリングする100種類以上の豊富なワイン…。ワインと和食のマリアージュを心行くまでお楽しみください。ワインのみでもお立ち寄りください。

 
会席コース

会席コース

茜坂のお食事は、素材を極力シンプルに活かした純和食にほんの少し「遊び心」というスパイスを加えております。目利きの料理人が認めた新鮮魚介を使用した海鮮料理や、質にこだわった肉料理をぜひご賞味ください。薬味や出汁にもこだわり、削りたての枕崎の高級本節が、魚や肉の旨味を引き立てます。ご注文をいただいてから炊き上げる、土鍋ご飯にも旬の食材を使用。ワインと共に至福の時間をお楽しみください。

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ワインと和食のペアリングコース

ワインと和食のペアリングコース

お料理のコースは、軽めに済まされたい方向けから、ご接待・記念日にも最適な豪華なコースまで、各種おまかせコースをご用意。ご用途とお好みに合わせてご利用いただけます。その他、茜坂ならではのメニューとして【ぺアリングセット】をご用意しております。シェフが腕を振るった季節の食材のお料理と、熟練のソムリエ厳選のグラスワインがセットに。心行くまでワインと和食のマリアージュを楽しまれたい方には、ぜひおすすめです。

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ワイン

ワイン

茜坂は、シェフ・ホール全員がソムリエです。コースに合う最適なワインを御用意致します。

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アラカルト

アラカルト

シェフズカウンターにて、割烹スタイルで茜坂自慢のお料理をお楽しみいただけます。 熟練のソムリエ厳選のワインと相性抜群の酒肴・冷菜・温物や、素材本来の旨味を味わえる上質な肉料理・食事をご提供致します。 どのお料理もシェフがお客様のことを考え、丁寧に腕を振るいお出しします。どうぞ、ご接待・会食や記念日の際にご利用下さいませ。 <カウンター席の席予約/21時以降 の場合のみアラカルトオーダー可能>

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お席・個室

お席・個室

赤坂駅徒歩2分でありながら、落ち着いた和空間の茜坂では、大人数様向けの完全個室から、カウンター席まで、ご用途によってお選びいただけるお席を各種ご用意しております。デートには並んで座れるカウンターも、ゆっくりくつろげる半個室もおすすめ。これまでにない魅力的なおもてなしをご提供いたします。

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酒亭 茜坂
《住所》
〒107-0052 東京都港区赤坂3-18-7 パラッツォカリーナ3F
《TEL》
03-6441-2340
《営業時間》
月~金:17:30~23:30(L.O.23:00)
土:17:30~23:00(L.O.22:00)
《定休日》
日曜日 祝日
《アクセス》
地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩5分

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