赤坂あじる亭のご紹介

各地で修業を積んだシェフ達自慢の本格欧風料理

2019.01.31
赤坂見附のバルでシェフ自慢の料理を
こんにちは!
あじる亭 本店PR担当です。

大寒を迎え、冷え込みがひときわ厳しくなっていまいりました。インフルエンザが猛威を奮っています。十分注意したいものですね。

そこで今回はしっかり食べて、この時期を乗り切るための体力作りにぴったりなボリュームのある料理のご紹介です。

゚+*:;;:*一流の腕をもつ料理人が自慢のお料理をご提案!*:;;:*+゚



━…‥・各地で修業を積んだシェフ達の本格欧風料理・‥…━



・‥…☆自家製岸豚のソーセージ
手作りにこだわり作り上げるソーセージは、スタンダードなものからピリっと辛いメルゲーズ、鶏肉で作るさっぱりとしたブーダン・ブランなど数種類。ご要望で盛り合わせにすることも可能ですよ。

・‥…☆大人のハンバーグ
ふっくらと焼き上げたハンバーグはじゅわっと肉汁溢れる食欲そそる一品です。ワインにもぴったりですよ。たっぷりのデミグラスソースでお召し上がり下さい!

・‥…☆お肉屋さんの前菜盛り合わせ
ビストロ料理の王道メニュー。リエット・パテドカンパーニュ・生ハム・サラミ・ジャンボンペルーシーなどの単品メニューを一皿でいろいろお楽しみ頂けるお得な逸品に仕上げました。ボリューム満点なのでシャアしながらいろいろな味をお楽しみください!

星付き出身や各地で腕を磨いたシェフ達がフランス料理をベースにスペイン料理・イタリア料理などの欧州郷土料理を手作りにこだわりご提供しています。
看板食材の岸豚や産直の無農薬野菜などを使った様々なシェフ自慢のお料理をどうぞご賞味ください。


━…‥・熟練したソムリエがお届けする厳選ワイン・‥…━



世界各地よりソムリエが厳選したワインの品揃えは400種類以上ございます。
デリケートなワインはソムリエが責任を持って温度管理し、提供しています。
入手困難な希少価値の高いワインや、王道の銘醸ワイン、毎日でも飲みたいソムリエ厳選のコストパフォーマンス抜群のワインなど多彩なラインナップを取り揃えております。
銘柄・品揃えは日々変わります。お好みやご予算に応じてソムリエがセレクトさせて頂きますのでお気軽にお声がけください。
ソムリエがその日の料理やお好みに合わせた1本をご提案します。

宴会コースもご用意していますのでこちらもご覧下さい。

当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。



ビストロ宴会コース

ビストロ宴会コース

シェフ自慢のアラカルト

シェフ自慢のアラカルト

ソムリエ厳選ワイン

ソムリエ厳選ワイン

お席・貸切

お席・貸切

店名
赤坂 あじる亭
住所
東京都港区赤坂3‐10‐4 赤坂月世界ビル2F
電話番号
03-3505-2399
アクセス
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩2分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩2分
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩8分
営業時間
月〜木・土
 17:30~24:00(L.O.23:30)

 17:30~翌2:00(L.O.1:00)
定休日
日曜・祝日

姉妹店情報