赤坂あじる亭のご紹介

~本格ビストロでお洒落な宴会~

2018.04.26 UP
こんにちは、あじる亭 本店のPR担当です。 春も深まり、木々の緑が濃さを増してきたように感じられる今日この頃です。 さて、今回はアラカルト料理を中心に、歓迎会にも最適なボリュームのある料理をご用意致しました。 このコースで、あじる亭のスペシャリテを存分に味わって下さい。 ◆【2時間飲み放題付】あじる亭宴会コース〈全17品〉5,000円(税込)◆ 【冷前菜】 ・ちょっと嬉しいワインの肴、オリーブのマリネ&自家製ピクルス ・当店看板メニュー!お肉屋さんの前菜盛り合わせ  生ハム/自家製ハム/鴨の生ハム/ミラノサラミ/モルタデッラハム/  イベリコのサラミ/イベリコのピ...

☆あじる亭の売れ筋ランキング☆

2018.03.28 UP
こんにちは!あじる亭 本店PR担当です。 今回は、売れ筋ランキングを発表します! ♢3位 キャラメルプリン♢ 女性に大人気のドルチェメニュー!”キャラメルプリン”は、なめらかな食感と程よい甘さが人気の秘密です。お食事の最後に、ぜひ一度ご賞味ください! ♢♦2位 大人のハンバーグ♦♢ 男女問わず、幅広い年代に好まれているメニューのひとつが”大人のハンバーグ”です。ふっくらと焼き上げたハンバーグはじゅわっと肉汁溢れる食欲そそる一品です。ワインにもぴったりです。たっぷりのデミグラスソースでお召し上がり下さい! ♢♦♢1位 自家製岸豚ソーセージ♢♦♢ ビールやワインのお供...

あじる亭の『こだわり』

2018.02.28 UP
こんにちは。あじる亭 本店のPR担当です。 2月も終盤に入り、厳しい冬も終わりが見えてきました。 もうすぐ待ちに待った春ですが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか? 今回は、当店の色々な『こだわり』をご紹介致します! ①雰囲気抜群の店内 フランス人建築家が手掛けた店内は、まさにフランスの田舎にある ビストロへ旅行しているような気分で楽しめる空間となっています。 少人数~大人数にも対応できる店内は、各種ご宴会やパーティーやデートなど 様々なシチュエーションでご利用頂けます。 ②一流の腕を持つシェフ 星付き店出身のシェフやフランスで7年...

メーカーズディナーを開催いたします!

2018.01.4 UP
こんにちは!あじる亭 本店のPR担当です! 明けましておめでとうございます! いよいよ2018年がスタートしましたね。 皆さまにとって今年も有意義な年になることをスタッフ一同、心よりお祈りいたします。 さて今回は、今月開催される、メーカーズディナーについてご案内させていただきます。 当店では、長野県東御市で素晴らしいワインを造り続けているRue de Vinワイナリーから代表の小山氏をお招きして、メーカーズディナーを開催させて頂くこととなりました! 当日はご本人にもご同席頂き、珠玉のワイン6種をご本人のお言葉と共にお楽しみ頂きます。 この日のために作り...

【四週連続】あじる亭本店 人気メニューご紹介④:牛肉ラグーボロネーゼ

2017.12.20 UP
こんにちは、あじる亭 本店のPR担当です。 4週に渡って当店人気アラカルトメニューをご紹介してまいりましたが、今週でラストとなりました。 最後となる今回は、【牛肉ラグーボロネーゼ】をご紹介させていただきます。 ラグー。 ビストロには良く出てくるメニューですが、ラグーとは何かご存知でしょうか? 今週のブログではミートソース、ボロネーゼ、ラグーの、それぞれのお料理の魅力をお伝えいたします。 ◇ミートソース・ボロネーゼ・ラグーの違いとは?◇ ~ミートソース~ ミートソースは、本場イタリアではなく日本の喫茶店文化から生まれたソース。 玉ねぎのみじん切りとひ...

【四週連続】あじる亭本店 人気メニューご紹介③:超メガ盛りカナダ産牛ハラミのワイルドステーキフリット

2017.12.13 UP
こんにちは、あじる亭 本店のPR担当です。 4週連続で当店の人気アラカルトメニューをご紹介するこの企画、今回は3品目【超メガ盛りカナダ産牛ハラミのワイルドステーキフリット】のご紹介です。 ....ステーキフリットとは? ステーキフリットという料理をみなさんはご存知でしょうか? これは文字通り、ステーキとフリットを合わせた料理という意味で、ステーキはそのままステーキを、フリットはフライドポテトのことです。 自分のお好みで塩や胡椒で味付けして、バターやマスタードを乗せて召し上がる。ビストロ料理の定番メニューですね。 フランス人にとっては国民的料理といわれるほど、馴染...

【四週連続】あじる亭本店 人気メニューご紹介②:シャルキュトリー盛り合わせ

2017.12.7 UP
こんにちは、あじる亭 本店のPR担当です。 先週から4週に渡ってご紹介している、当店人気アラカルトメニュー。 今週は【シャルキュトリーの盛り合わせ】をご紹介いたします。 ....シャルキュトリーとは? シャルキュトリーという言葉をご存知でしょうか? chair(肉)+cuite(火を入れる)、が語源で、食肉加工品全般の総称です。 塩漬けや乾燥、燻製など、肉の保存性を高める手段として発達した背景を持ち、 その歴史はギリシャ時代までさかのぼる、伝統あるお料理です。 ◇◆◇あじる亭 本店:シャルキュトリー盛り合わせ◇◆◇ シャルキュトリーは材料の種類や製...

【四週連続】あじる亭本店 人気メニューご紹介①:鶏白レバーのパテ

2017.11.27 UP
こんにちは、あじる亭 本店のPR担当です。 今週から4週に渡って、当店で人気の高い4つのアラカルトメニューをご紹介させていただきます。 今週は【鶏白レバーのパテ】のご紹介です。 皆様はパテを食べたことはございますか? ビストロには必ずと言っていいほど置いてある、パテ。 似ている料理としては、【テリーヌ】や【リエット】がございます。 本来パテとは、肉類をミンチ状にしてパイ生地で包んだ料理のことを指します。 一見シンプルな料理のように見えて、レバー風味が強めだったり、なめらかだったり....とそのお店の個性がぎゅっと詰まったお料理です。 ワインとの相性も抜群なの...

初めまして。あじる亭 本店のPR担当です。

2017.11.1 UP
こんにちは。初めまして。あじる亭 本店 のPR担当です。 本日よりお店の情報を発信する為、 ブログを更新させていただくことになりました。 初回となる今回は、お店について紹介していきたいと思います。 あじる亭 本店 は、赤坂見附駅より2分。 各地で修業を積んだシェフ達の本格欧風料理と ソムリエが厳選した世界各国のワインがお楽しみ頂けるビストロ系ネオ居酒屋です。 フランス人建築家が手掛けた店内は、 フランスの田舎にあるビストロへ旅行しているような気分を味わえる雰囲気。 少人数様向きのカウンター席や、ご宴会向けのテーブル席など、 シーンに合わせてお選びいただけるお...

ビストロ宴会コース

シェフ自慢のアラカルト

ソムリエ厳選ワイン

お席・貸切

店名
赤坂 あじる亭
住所
東京都港区赤坂3‐10‐4 赤坂月世界ビル2F
電話番号
03-3505-2399
アクセス
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩2分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩2分
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩8分
営業時間
月〜木・土
 17:30~24:00(L.O.23:30)

 17:30~翌2:00(L.O.1:00)
定休日
日曜・祝日

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