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スパイス香るシェフこだわりの料理が詰まった【スペシャリテコース】

2019.09.26
赤坂にある【あじる亭 アネッソ】の宴会コース
こんにちは!あじる亭 アネッソのPR担当です。 日中はまだ残暑が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 季節の変わり目は体調を崩すことも多いので、しっかり栄養を摂りたいですね。 さて今回は、当店の人気メニューを集めた宴会コースをご紹介いたします!   人気メニューを集めたとってもお得な宴会コース♪ 【スペシャリテコース 4,800円】 コース内容(全10品) ・オリーブのマリネ ・自家製ピクルス ・手作りパテドカンパーニュ ・鮮魚のカルパッチョ ・フォーシーズンズサラダ ・スクランブルエッグ トリュフの香り ・メキシカンナチョス ・牛

赤坂見附のワインバル×お肉なら

2018.11.30
赤坂見附のワインバル×お肉なら
こんにちは!ワインバルあじる亭AnnessoPR担当です。 気軽な一杯からパーティー・イベントシーンまで幅広くお使いいただけるあじる亭Annesso。 ワインにピッタリのお肉料理がオススメです♪ 特にこだわりのあるメニューをご紹介させていただきます。   ワインのお供にはやっぱりお肉♪ 世界4大スパイス香るパテ・ド・カンパニー "埼玉県の豚肉専門店、電殺名人岸さん豚から 骨付きのモモ肉を仕入れて店内で丁寧に捌いていきます。 Annessoでは最も適した部分を使ってパテにしていきます、 最低でも1週間は寝かせて味を染み込ませ、 パテに一番大事な一体

ワインにも良く合う〖冷菜〗のご紹介です

2018.09.27
こんにちは!あじる亭 アネッソのPR担当です。 9月に入ってから徐々に気温が下がり、秋の気配が深まってきましたね。 さんまに秋なす、柿や栗など。今年も食欲の秋を、思う存分に味わい尽くしたいです。 さて今回は、当店のさっぱりとした〈冷菜〉をご紹介させていただきます。 ◆豚肉のゼリー寄せ味噌マスタードソース◆ 豚のもも肉の中の「しんたま」という部位でつくったハムと、コラーゲンたっぷりの豚耳を細かく刻み、コンソメのゼリーで寄せました。ピリッと辛い酢味噌ソースで召し上がれ♪ ◆子ヤリイカのマリネ 青唐辛子のクリームソース◆ 柔らかくポッシェ(低温で茹でること)した小ヤ

“レピス”から“Annesso”にリニューアル致しました!

2018.05.31
こんにちは。あじる亭 AnnessoのPR担当です。 木々をわたる風にも、そこはかとなく初夏の気配を感じる頃となりました。 さてこの度、あじる亭レピスは【あじる亭 Annesso】にリニューアル致しました! 今回のブログでは、改めて当店のこだわりを紹介させて頂きます。 当店は赤坂見附駅から徒歩で5分。 創作料理とソムリエが厳選したワインを、バルスタイルでお楽しみ頂けるお店です。 オープンキッチンのカウンター席・テーブル席のご用意がありますので、お一人での気軽な一杯から、お二人での癒しの時間、また、お仲間との楽しい飲み会などの様々なシーンでご利用頂けます。 シーズン
宴会プラン

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メニュー

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ソムリエ厳選ワイン

ソムリエ厳選ワイン

お席・貸切

お席・貸切

店名
あじる亭 Annesso
住所
〒107-0052  東京都港区赤坂3-16-11 東海赤坂ビル1F
電話番号
03-6277-7794
アクセス
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩5分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 ベルビー口 徒歩5分
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩5分
営業時間
月・火・土曜日
 17:00~23:30(L.O.23:00)
水・木・金曜日
 17:00~27:00(L.O.26:00)
定休日
日曜日・祝日

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