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3 Promiss

3つの約束

Welcome Celebourg !

2000年10月、私達は「ワインとお料理で人を豊かに!」という思いを持って株式会社セレブールを創業し、現在赤坂で5店舗のワイン関連のお店を運営しています。
社名の由来は、「Celebration祝福」と「Bourg街」を併せたオリジナルのワードで、最初にオープンしたお店の名称にもなっています。
私たちは、お店に集う多くの人々との出会いを通して、おいしいワインとお料理を楽しんでいただき、明日のために幸せで豊かな時間を過ごしていただくことで、
自分たちも心豊かでありたいと願い、3つの約束を心がけています。

Smile

1つは「笑顔」
お客様に笑顔があふれる
明るく元気な笑顔のおもてなし!

Teamwork

2つは「チームワーク」
気配りとチームワークで
スピーディなおもてなし!

Challenge

3つは「チャレンジ」
よりよい明日のために
高い志をもってチャレンジ!

セレブール社におけるチャレンジの一つは、キッチンスタッフを含む全社員ソムリエ資格取得を目指して社内研修を継続していることです。
仕事をしながら勉強を続けるのは厳しいですが、全員合格を目標に、スタッフが助け合いながらチャレンジを続け、毎年着実に合格者を生み出しています。
スタッフのキャリアアップはもちろんのことワインとお料理のマリアージュ提案力やお店全体のサービス力も高まり、お客様に一層ご満足いただける店づくりに挑戦しています。

お客様の笑顔は、お客様が豊かな時間を過ごしていただいている証であり、私達の目標です。
私達はこれからもお客様の笑顔のために自分達も笑顔を絶やさず、仲間とのチームワークを大切にして、
日々チャレンジしていくことをお約束します。

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